Fri. Dec 4th, 2020

Dakter Achen

Forget Medicine, GO With Nature

২০টি রোগের মেডিসিন সজিনা পাতা এবং বিস্ময়কর গুণ

1 min read

সজিনা পাতা যাকে বলা হয়ে থাকে সুপার ফুড, পুষ্টির ডিনামাইট, এন্টি-অক্সিডেন্ট এর খনি ইত্যাদি। একেক জন গবেষক / ডাক্তার একে একেক টি উপাধি দিয়ে থাকেন।

সজিনার নানা বিস্ময়কর তথ্য:

১. সাম্প্রতিক এক গবেষণায় বলা হয়েছে যে সজিনা পাতা বা বীজ দূষিত পানি দূষণ মুক্ত করে। আবার সজিনার পাতা পানিকে আর্সেনিক মুক্ত ও করে।

২. সজিনা পাতায় কমলা, দুধ, গাজর,পালং শাক ও কলা ইত্যাদি ফল মূল, শাক সবজি থেকে ২ গুন / ৪ গুন বেশি পুষ্টি গুণ ও ভিটামিন থাকে।

৩. সজিনা পাতা বহুমূত্র রোগের জন্যে অনেক উপকারী।

৪. সজিনার ডাটা থেকে সজিনার পাতা অধিক উপকারী।

৫. এলার্জি জনিত সমস্যা হলে সজিনার পাতা বেটে আক্রান্ত স্থানে প্রলেপ দিলে অনেক উপকার পাওয়া যায়।

৬. আজকাল সজিনার শুকনো পাতা গুড়া ও বাজারে কিনতে পাওয়া যায়। প্রতিদিন সকালে এক চামচ শুকনা গুড়া পানিতে গুলিয়ে খেলে পেটের প্রদাহ, গ্যাস্ট্রিক মুক্তি পাওয়া যায়।

৭. গেটেবাত এর জন্যে সজিনা পাতা বেটে হাটুতে বা যে স্থানে ব্যাথা হয় লাগিয়ে রাখলে ব্যাথা মুক্তি পাওয়া যায়।

. সজিনার ফুল এ ও অনেক উপকার আছে যেমন : হজম শক্তি বাড়ায়, কোষ্ট কাঠিন্য দূর করে ইত্যাদি।

৯. সজিনার পাতা পোকার কামড়ের তাতক্ষনাৎ এন্টিসেপ্টিক হিসেবে অনেজ ভালো কাজ করে।

১০. সজিনার পাতা ক্রিমিনাশক হিসেবে কাজ করে। ক্রিমি সমস্যা করলে সজিনা পাতা গুড়ো করে অথবা অন্য খাবারের সাথে খান।

১১.সজিনা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, শরীর কে কর্মঠ রাখে। হাড় এর ক্ষমতা বৃদ্ধি করে যা আত্মরক্ষার ও ভূমিকা পালন করে

১২. হৃদরোগী এর জন্যে ভালো, উচ্চ রক্তচাপ কমায়, কোলেস্টেরল কমায়, ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রিত রাখে।

১৩. সজনের মূল ও খাওয়া হয় জ্বর, সর্দি, কাশি এর জন্যে। কিন্তু বেশির ভাগ সময় এর মূল মাটির কারণে বা অন্যান্য কারণে দূষিত হয়ে থাকে তাই না খাওয়াই শ্রেয়।

১৪. সজনে পাতা অন্যান্য প্রাণীর খাদ্য হিসেবে ও ব্যবহার হয়ে থাকে। যেমন: মাছের খাবার, খরগোশ এর খাবার হিসেবে ও ব্যবহার হয়ে থাকে।

১৫. সজিনা পাতা যকৃত ও কিডনির কাজ সুষ্ঠু ভাবে সম্পন্ন করতে সাহায্য করে। রোগ প্রতিরোধ করে কিডনি ও লিভার সুস্থ রাখে।

১৬. সজিনা পাতা গর্ভবস্থায় মায়ের শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং মায়ের বুকের দুধ বৃদ্ধি করে কোনো ধরনের পার্শ প্রতিক্রিয়া ছাড়া।

১৭. শরীরের ওজন কমাতে অনেক সাহায্য করে। ব্যায়াম এর পাশাপাশি সজিনা পাতা খান।

১৮. ডাক্তার ও বিশেষজ্ঞ দের মতে সজিনা পাতা ও ডাটা প্রায় ৩০০+ রোগের জন্যে উপকারী ও রোগ নিরাময় করে।

১৯. সজনে পাতা বাচ্চাদের পেট পরিষ্কার রাখে।

২০. সজনে পাতা চামড়া ও চুলের জন্যে ও ভালো।

ব্যবহারবিধি :

১. ত্বক এর জন্যে : মধুর সাথে সজিনা পাতার রস বা শুকনো গুড়া মিশিয়ে মুখে লাগানে পারেন। এতে মুখের চামড়া টান টান হয়, পরিষ্কার হয় ব্রণ দূর হয়।

এছাড়া ও ত্বক এর ক্ষতস্থান এর মধ্যে লাগানে পারেন পাতা বেটে বা গুড়া পেস্ট করে। সজনে পাতা ত্বক এর মধ্যে ক্ষত থাকলে তা ও সারায়।

২.চুলের জন্যে : সজনে পাতার রস বা শুকনা গুড়া পেস্ট করে সাথে মধু মিক্স করে বা এমনি মাথায় দিয়ে ম্যাসাজ করুন। এতে চুল পড়া কমবে। মাথার ত্বক পুষ্টি গুণ পাবে। মাথা ঠান্ডা থাকবে। চুল সুন্দর ও ঘন হবে।

৩. খাবার: কচি সজনে পাতা পাটশাক বা অন্যান্য শাক এর মতো ভাজি খাওয়া যায়। তা খেতে যেমন মজা তেমনি অসাধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন। বেগুন এর চপ, আলুর চপের মতো ও খাওয়া যায় সজনে পাতার চপ।

তাছাড়া কচি পাতা ভর্তা ও খাওয়া যায়। আর ডাটা রান্না করার নিয়ম তো প্রায় সবাই জানে। না জানলে গুগল বা ইউটিউব এ রেসিপি সার্চ দিন।

ডাক্তার দের মতো এর কোনো পার্শ প্রতিক্রিয়া নেই। এর ডাল পুতে রাখলেই চারা হয়ে যায়। অথবা চারা কিনে নিতে পারেন নার্সারি থেকে যা বাতাস ও দিবে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *